Unser sympathisches Quartierlokal ist quasi der Dorfplatz der Mühle Tiefenbrunnen. Unkompliziert, lebendig und mit ganz viel Charme. Wir bieten eine einfach gehaltene, aber urbane Tagesküche. Natürlich frisch, saisonal und regional.
Sie essen Ihren Lunch lieber am See? Das ganze Kornsilo-Angebot können Sie auch mitnehmen. Wir packen Ihr Mittagessen in umwetlfreundliches ReCircle-Geschirr, das Sie bei ihrem nächsten Besuch einfach wieder mitbringen oder an einem anderen ReCircle-Standort zurückgeben (Depot CHF 10).
Sie mögen uns? Schön, wir Sie auch. Darum spendieren wir allen, die unsere Kornsilo-Karte haben und damit zwischen 11:45 und 14 Uhr bezahlen, eine Menüsuppe oder einen kleinen Salat. Das Guthaben können Sie in Schritten von CHF 50.- aufladen.
Hausbrot
Noch kurz die Salatsauce aufsaugen mit ein bisschen Brot? Eine gute Idee bei uns. In der Mühle Tiefenbrunnen mahlen wir seit 1913 unser eigenes Mehl. Klar, dass unser Hausbäcker nur dieses verwendet und unsere Brote darum stadtbekannt sind.