Das Restaurant Blaue Ente hat sich im Kreis 8 in Zürich bereits einen hervorragenden Namen gemacht. Nun hat Alex Hannemann, Inhaber der Blauen Ente, ein weiteres Herzensprojekt realisiert und ein Stück Napoli ins Zürcher Seefeld gebracht. Mit der Pizzeria Blu eröffnet er die kleine Schwester der Blauen Ente – allerdings mit einem klar anderen Fokus.
Die Pizzeria Blu steht für gemütliche Einfachheit und authentische neapolitanische Pizza. Die ehemalige Bar bietet das ideale Ambiente: klein, gemütlich und modern zugleich. Ergänzt wird das Ganze durch viele liebevolle Details, die einen gedanklich sofort nach Italien versetzen. Von italienischen Bieren bis hin zu sorgfältig ausgewählten Weinen findet man hier überall ein Stück Dolce Vita.
Das Herzstück der Pizzeria ist jedoch der Pizzaiolo Santino. Mit seinen Pizza-Kreationen bringt er dir echte Pizza Napoli direkt auf den Teller. Fluffiger, luftiger Pizzarand, hochwertiger Teig und beste Zutaten sorgen für ein authentisches Geschmackserlebnis – genau so, wie man es aus Neapel kennt.
Auch Naschkatzen kommen in der Pizzeria Blu im Zürcher Seefeld voll auf ihre Kosten. Die Speisekarte lässt keine Wünsche offen: Wer sich nicht zwischen einer herzhaften Pizza und süssen Köstlichkeiten entscheiden kann, wird hier glücklich. Denn ja – süsse Pizza gibt es hier ebenfalls.